nu är min praktik slut. gjorde min sista dag i går och tycker  de har vatt en mycket rolig och lärorik tid här nere i österrike.  å så har man samlat på sig en hel del recept också, men mest på desserer. :) så nu är de bara att packa väskan kvar. men frågan är om inte väskan har krympt... eller är de jag som har för mycket saker...  ;)

nu är de bara drygt 3 dagar kvar, var av en praktikdag och två dagar ledigt. då få man passa på å vara ute i de fina vädret och kolla in affärerna för en sista gång.   i kväll ska man få vara ute på buffén för sista gången.   det är i alla fall svenska gäster på hotellet igen, så de är en servicen  som frågar mig vad vissa ord är på svenska :)

 riktig härligt värder ute. de är nog runt 20 grader i solen, riktigt skönt faktiskt och så är de ju nästan ingen snö kvar heller. nu är de bara två veckor kvar. de kommer bara till och springa iväg.  när men kommer hem så skulle visst farmor och farfar komma och hälsa på. ska bli riktigt kul och se dem, för de va ju trots allt över tre månader sen jag såg dem sist.

riktigt skönt väder ute i dag. har nog suttit i solen i en timme i dag. skit skönt, de är nog runt 20 grader i solen.  i går kväll va jag och la desserer på seehotell. de är kul när man få göra de helt själv. :) Å efter de så gick jag å tog ett bad i poolen:)

nu börjar de faktiskt bli vår ute. Igår var de solsken och faktiskt rätt varmt ute.  idag har jag gjort en massa tårtor  blandannat hallontårta och jordgubbstårta. vad jag ska göra ikväll vet jag inte riktigt än. de är riktigt kul att höra att man gör ett bra jobb iaf. :)

nu är de nästan bara tre veckor kvar i zell am see. sista tiden kommer bara å springa iväg. känns som om man jobbar och sover. så länge som jag sov i dag har jag inte sovit på länge. de va riktigt skönt att sova ut faktiskt :)   idag är jag ledig, men ska bara ta de lungt i dag har jag tänkt. i morgon funderar jag på och gå och kolla lite i affärena. de är inte så många affärer men de är ju alltid något man kan roa sig med :)

 fy så seg man blir när de är dåligt väder ute. i dag har dagen beståt utav att göra någon sorts topfel-pankak, gjorde till 150 pers. så de tog nästan hela förmiddagen och göra smeten och att steka dem. i kväll vet jag inte riktig vad jag ska göra men förmodar att de blir att lägga upp desserter å kanske  förbereda någon mer dessert :)

idag känns de nästan som vår ut. solen skinner och det är riktigt varmt ute. igår skulle de visst vatt 20 grader ute. riktigt skönt. idag ska jag göra såna tråkiga måsten som å städa å tvätta, ibland måste man göra de med... få väll ta å gå ut också så man inte bara sitter inne i de fina vädret. :)

nu känns de som om våren är på väg. solen skinner och snön smälter. härligt :)

nu har jag blivit själv kvar här i österrike.  men i alla fall så var de onsdag i går och efter att man har jobbat kvart får man använda poolen. vilket är väldig skönt efter en lång dags praktik. nu är de några svenskar också som bor här på hotellet. förvånad blev jag när de kom fram och frågade om jag kom från sverige, han såg de i och med att skolans namn stog på kockrocken. roligt att träffa en svenska här :)

såna gjorde vi 150 stycken förra veckan. efter att ha gjort 30 stycken började man få in tekniken. i kväll är de desserbuffé som gäller så eventuelet sår vi på vars en buffé.

iallafall om kvällarna!

I dag har jag och emilia testat skidbacken. emilia är fortfarande kvar i backen och åker. i dag har vi ju en som fyller år också. Grattis Jakob !! :) så ikväll blir de å fira jakob.

yey, igår blev det lite bad fram till halv 12 tiden sen blev det en runda till Ginhouse.
slutade med att vi lyckades få pizza ifrån ett stängt pizza ställe med lite hjälp
av en taxi chaufför.
så kvällen slutade väl runt 4 tiden.
så idag har två av oss hunnit med att gå ute i solen äta lite lunch på hotellet
medans en viss annan person *host* (jakob) *host* är liiiite väl trött.
dock ser de ut som om de blir yttligare en liten ute kväll senare tillsammans med
samma kille från köket.
får hoppas dock att vi får tag på lite kebab ikväll istället för pizza bara!

förövrigt så är det 5 minus grader här nere och sol.
har snöat inatt, så nu är det inte bara isit överallt.
en absolut vodka kostar 130kr här.
& en XL - cheeshamburgare kostar runt 45kr! - så vi svälter inte iallafall!
nästan alla på hotellet har IKEA möbler på rummen och dom kan nästan
uttala köttbullar utan problem..
och för att inte glömma, till er lärare.. projektarbeterna går kalas bra!
vi jobbar för fullt!!

det va allt för oss idag, puss på stjärten! ;)